Pages Menu
 

Categories Menu
Wegański tusz do rzęs. Czy może wegetariańska mascara do rzęs?
Na rynku coraz popularniejszą formą kosmetyków są te na bazie naturalnych składników. W ten sposób osoba z nich korzystająca zyskuje pewność, że korzysta
Wegetarianizm: sklep dla wegetarian - czy warto wybierać specjalistyczny sklep wegetariański?
Występuje całkiem sporo powodów dla których stale poszerza się grono osób zainteresowanych dietą wykluczającą mięso. W końcu
Przepisy diety wegetariańskiej: przepis na rosół wegetariański
Coraz bardziej popularnym sposobem odżywiania staje się dieta wegetariańska. W powszechnej świadomości tego rodzaju forma odżywiania wydaje się mało zbilansowana,
Catering wegański i catering wegetariański Warszawa
Jak tylko nadejdzie cieplejszy czas zaczynamy coraz śmielej myśleć o zorganizowaniu firmowych i rodzinnych imprez na powietrzu. Jak powszechnie wiadomo tergo rodzaju
Weganizm: jakie produkty wegańskie spożywają weganie?
Współczesny pęd życia, stres i wynikające z tego tytułu choroby musiały musiały odbić się na naszym zdrowiu. Jednym z lepszych sposobów na poprawę jakości dotychczasowego
Produkty dla wegetarian i wegan: sery wegańskie
Bez większych przeszkód da się zaobserwować niemały wzrost zainteresowana zdrową żywnością. Ma to swoje wielotorowe przyczyny. Z jednej strony ludzie rezygnują z pokarmów
Gołąbki dla wegetarian, a może pizza wegetariańska Gdynia?
Dieta bezmięsna kusi coraz większe grono ludzi. Część z nich mimo niewątpliwych walorów tego stylu odżywiania miewa obawy, że ich jadłospis będzie monotonny i

Posted by on mar 3, 2020 in Inne tematy |

Wino z jabłek

Wino z jabłek

Pyszne wino jabłkowe

Przygotowanie wina z jabłek nie nastręcza zbyt wielu problemów w kraju, w którym jabłka królują pod wieloma postaciami. Polacy mają naprawdę ogromny wybór i dostępność o której część nacji może jedynie pomarzyć. Jabłka to niezwykle wdzięczne owoce, dzięki którym jesteśmy w stanie stworzyć własnym sumptem niezwykłe smakowe wino, którym będziemy mogli się delektować w dowolnej chwili. W zależności od zapotrzebowania i własnych preferencji, możemy wyprodukować wino, które będzie się charakteryzowało nieco słodszą nutą lub takie, które doskonale sprawdzi się w gorące dni – orzeźwiające i lekko kwaśne. Wino z jabłek jest niezwykle proste w przygotowaniu i nie naraża nas na wysokie koszty. Ponadto, jest to jedno z tych win, które można produkować bezustannie, ponieważ jabłka są powszechnie dostępne również wtedy, kiedy sezon na inne owoce dobiega końca. Pierwszym krokiem będzie przygotowanie owoców, czyli pozbycie się gniazd nasiennych i pozbycie się pestek. Bardzo istotną kwestią jest skórka, której się nie pozbywamy, ponieważ w ten sposób stracimy niepowtarzalny aromat wina jabłkowego. Następnie należy rozdrobnić owoce, co możemy wykonać, np. za pomocą sokowirówki lub jakiejkolwiek innej maszyny, która umożliwi solidne rozdrobnienie owoców. Przygotowany w ten sposób moszcz należy odstawić na kilka godzin, a następnie dodać do niego wcześniej przygotowaną matkę drożdżową. Cały roztwór powinien znaleźć się w czystym gąsiorze. Następnie należy przygotować cukrowy syrop, który wraz z drożdżami dodamy do soku owocowego znajdującego się w gąsiorze. Od nas będzie zależało to, czy wino ma być bardziej kwaskowate czy słodkie, dlatego sami powinniśmy zdecydować o ilości kwasku cytrynowego. Pojemnik fermentacyjny należy odstawić na nie mniej niż dwa miesiące, a po upływie tego czasu można śmiało przelać wino do butelek.

Dlaczego warto pić wino z jabłek?

Jabłka to źródło wielu witamin, a ich spożywanie może zapobiec wielu chorobom, z którymi borykają się ludzie, a nawet zniwelować efekty postępujących już dolegliwości. Badania wykazały, że regularne spożywanie tych owoców działa przeciwmiażdżycowo. Ponadto, jabłka tworzą naturalną ochronę dla naszego wzroku ze względu na dużą zawartość witaminy A.